Honky Bio

Bio-Imkerei Gumpenberger

In Altenhofen im Mühlviertel halten wir unsere Bienen nach biologischen Richtlinien – im Einklang mit der Natur, den Jahreszeiten und dem natürlichen Rhythmus der Bienenvölker.

Unsere Philosophie

Bio-Imkerei bedeutet für uns nicht nur ein Zertifikat – es ist eine Lebenseinstellung. Unsere Bienenvölker leben in naturbelassenen Beuten aus unbehandeltem Holz, werden nicht mit synthetischen Mitteln behandelt und erhalten ausreichend eigenen Honig zur Überwinterung.

Wir stellen auf Wanderschaft sicher, dass unsere Bienen stets frische, unbelastete Trachten vorfinden – von Frühlingsblüten über Sommerweiden bis hin zu Waldgebieten im Hausruckviertel.

Die Ernte erfolgt schonend und nur dann, wenn die Völker genug Reserve haben. Kein Honig verlässt unseren Betrieb ohne sorgfältige Qualitätsprüfung.

🌿Bio Austria zertifiziert seit 2010
🏡Familienimkerei in der 3. Generation
📍Altenhofen, Mühlviertel, OÖ
🐝Über 30 Bienenvölker
🏆Mehrfach prämiert bei Landes- & Bundesbewerben

Unsere Honig-Sorten

Jede Sorte spiegelt eine Jahreszeit und einen Lebensraum wider.

🌸

Frühlingsblüte

Mild und blumig – aus dem Erwachen der Natur im April und Mai.

🌼

Sommerblüte

Kräftig und aromatisch – von Wiesen- und Wiesenblumen gesammelt.

🌲

Waldhonig

Intensiv und würzig – aus dem Honigtau der heimischen Wälder.

🌰

Kastanienblüte

Leicht herb mit angenehmer Bitterkeit – ein Honig für Kenner.

Creamed Honey

Streichzart cremig – durch kontrollierte Kristallisation veredelt.

Honig bestellen

Bio Austria Zertifizierung

Unsere Imkerei ist nach den strengen Richtlinien von Bio Austria zertifiziert und wird jährlich von unabhängigen Kontrollstellen geprüft. Das bedeutet: keine synthetischen Pestizide, keine GVO-Pflanzen im Umkreis, artgerechte Haltung und vollständige Rückverfolgbarkeit jedes Honiggläschens.

Wenn Sie unseren Honig kaufen, unterstützen Sie eine nachhaltige Landwirtschaft, die die Bienenpopulation schützt und unsere Kulturlandschaft erhält.